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食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101

小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著. -- 工業調査会, 2002.2. -- (K books ; 170). <BW03005952>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 613.2:475 0071674725 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 613.2:475
資料ID 0071674725
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101 / 小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著
ショクヒン テンカブツ オ タダシク リカイ スル ホン : Q&A ファイル 101
出版事項 東京 : 工業調査会 , 2002.2
形態 3, 14, 101, 9, 5p ; 19cm
シリーズ名等 K books <BW03004254> 170//a
巻号情報
ISBN 4769341512
注記 本文は左右同一頁付
注記 付: 参考文献
NCID BA55429444
本文言語 日本語
著者標目 小見, 邦雄||オミ, クニオ <AU00201241>
著者標目 山田, 隆(1939-)
ヤマダ, タカシ <>
著者標目 西島, 基弘||ニシジマ, モトヒロ <AU00201242>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ