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食と日本人の知恵

小泉武夫著. -- 岩波書店, 2002.1. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 52). <BW03002742>
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小泉武夫著. -- 岩波書店, 2002.1. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 52). <BW03002742>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:IGB:Ko38 0003112240 0件
0002 三田３Ｆ新書文庫 080:IGB:Ko38 0003116811 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:IGB:Ko38
資料ID 0003112240
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田３Ｆ新書文庫
請求記号 080:IGB:Ko38
資料ID 0003116811
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と日本人の知恵 / 小泉武夫著
ショク ト ニホンジン ノ チエ
出版事項 東京 : 岩波書店 , 2002.1
形態 viii, 312p ; 15cm
シリーズ名等 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BW02000948> 社会 ; 52//a
巻号情報
ISBN 4006030525
注記 「知恵の食事学」 (サンケイ出版 1987年刊) の改題
NCID BA55231196
本文言語 日本語
著者標目 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00032192>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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