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食の一〇〇年

日本生活学会編. -- ドメス出版, 2001.9. -- (生活学 / 日本生活学会編 ; 第25冊). <BW03633209>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 640:25:2001 0025411695 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 640:25:2001
資料ID 0025411695
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の一〇〇年 / 日本生活学会編
ショク ノ ヒャクネン
出版事項 東京 : ドメス出版 , 2001.9
形態 276p : 挿図 ; 22cm
シリーズ名等 生活学 / 日本生活学会編||セイカツガク <BW00005590> 第25冊//b
巻号情報
ISBN 4810705528
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の100年
ショク ノ 100ネン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:一〇〇年シリーズ
ヒャクネン シリーズ
注記 「二〇世紀の日本のくらし」をテーマとする日本生活学会企画・編集「一〇〇年シリーズ」の第3冊目にあたるもの
注記 食の100年年表 / 食の100年編集委員会編: p242-276
NCID BA54497289
本文言語 日本語
著者標目 日本生活学会||ニホン セイカツ ガッカイ <AU00021555>
分類標目 生活・消費者問題 NDC8:365
分類標目 生活・消費者問題 NDC9:365
件名標目等 生活||セイカツ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ