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原色食品図鑑
菅原龍幸, 井上四郎編. -- [ハードカバー], [ソフトカバー]. -- 新訂. -- 建帛社, 2001.3. <BW00590380>
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菅原龍幸, 井上四郎編. -- [ハードカバー], [ソフトカバー]. -- 新訂. -- 建帛社, 2001.3. <BW00590380>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原BM参考図書
613.2:408
0071517395
0件
0002
上ケ原BM参考図書
613.2:408
0071528418
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原BM参考図書
請求記号
613.2:408
資料ID
0071517395
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
上ケ原BM参考図書
請求記号
613.2:408
資料ID
0071528418
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編
ゲンショク ショクヒン ズカン
版次
新訂
出版事項
東京 : 建帛社 , 2001.3
形態
vi, 302p ; 27cm
巻号情報
巻次等
[ハードカバー]
ISBN
4767960932
巻号情報
巻次等
[ソフトカバー]
ISBN
4767960886
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新訂原色食品図鑑
シンテイ ゲンショク ショクヒン ズカン
注記
企画: 小原哲二郎, 住江金之
注記
参考文献: p286
NCID
BA51919758
本文言語
日本語
著者標目
菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00208075>
著者標目
井上, 四郎(1929-)||イノウエ, シロウ <AU00320498>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食品 -- 図鑑||ショクヒン -- ズカン
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菅原, 竜幸(1931-)
井上, 四郎(1929-)
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
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食品 -- 図鑑
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