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Fast food nation : the dark side of the all-American meal

Eric Schlosser. -- Houghton Mifflin, 2001. <BY03617522>
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Fast food nation : the dark side of the all-American meal

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 338.4:2188 0005210737 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 338.4:2188
資料ID 0005210737
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Fast food nation : the dark side of the all-American meal / Eric Schlosser
出版事項 Boston : Houghton Mifflin , 2001
形態 356 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9780395977897
注記 Includes bibliographical references (p. [330]-335) and index
NCID BA50744670
本文言語 英語
著者標目 *Schlosser, Eric <AU00216401>
分類標目 LCC:TX715
分類標目 DC21:394.1/0973
件名標目等 Cookery, American
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