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アジアの食文化

秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著. -- 建帛社, 2000.4. <BW00534036>
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アジアの食文化

秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著. -- 建帛社, 2000.4. <BW00534036>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:473 0071323521 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:473 0071339352 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:473
資料ID 0071323521
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:473
資料ID 0071339352
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
アジア ノ ショクブンカ
出版事項 東京 : 建帛社 , 2000.4
形態 viii, 182p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767902444
注記 文献紹介: p173-176
注記 参考文献あり
NCID BA46604689
本文言語 日本語
著者標目 秋野, 晃司||アキノ, コウジ <AU00138488>
著者標目 小幡, 壮||オバタ, ソウ <AU00276676>
著者標目 渋谷, 利雄(1949-)||シブヤ, トシオ <AU00064692>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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