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	北京の小麦粉料理 : 餃子・焼麦・餛飩・麺・餅・饅頭・包子ウー・ウェン著. -- グラフ社, 1998. -- (マイライフシリーズ特別版 ; no. 435 . お料理塾シリーズ ; 15). <BW03052700> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見るこのページのURL：

北京の小麦粉料理 : 餃子・焼麦・餛飩・麺・餅・饅頭・包子ウー・ウェン著. -- グラフ社, 1998. -- (マイライフシリーズ特別版 ; no. 435 . お料理塾シリーズ ; 15). <BW03052700> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる目次・あらすじを見る詳細情報を見るこのページのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	配架場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		上ケ原２Ｆ図書	641:597	0028294445			0件


No.	0001
巻号
配架場所	上ケ原２Ｆ図書
請求記号	641:597
資料ID	0028294445
状態
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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書誌詳細

標題および責任表示

北京の小麦粉料理 : 餃子・焼麦・餛飩・麺・餅・饅頭・包子 / ウー・ウェン著
ペキンノコムギコリョウリ : ギョウザシュウマイワンタンメンビンマントウパオズ

出版事項

東京 : グラフ社 , 1998

形態

108p : 図版 ; 19×20cm

シリーズ名等

マイライフシリーズ特別版||マイライフシリーズトクベツバン <BW03052701> no. 435 . お料理塾シリーズ||オリョウリジュクシリーズ ; 15//aa

巻号情報

ISBN	4766204808

注記

標題は表紙による

NCID

BA40876664

本文言語

日本語

著者標目

ウー, ウェン
ウー, ウェン <>

分類標目

食品．料理 NDC9:596.22

分類標目

社会・労働 NDLC:EF27

件名標目等

中華料理||チュウカリョウリ

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