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非常の食

[石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999.4. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第11巻). <BW03660351>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F集密図書 641:357:11 0025295361 0件
0002 上ケ原B1図書 641:357:11 0025298787 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 641:357:11
資料ID 0025295361
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 641:357:11
資料ID 0025298787
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 非常の食 / [石川尚子編]
ヒジョウ ノ ショク
出版事項 東京 : 雄山閣出版 , 1999.4
形態 x, 332p, 図版[8]p ; 22cm
シリーズ名等 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BW03659348> 第11巻//b
巻号情報
ISBN 4639015984
注記 執筆: 浅見益吉郎ほか
注記 参考文献: 巻頭pvi-vii
注記 文献目録 / 石川尚子編: p327-331
NCID BA40768435
本文言語 日本語
著者標目 石川, 尚子(1942-)||イシカワ, ナオコ <AU00347071>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ