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キーワードで読み解く現代の食

茂木信太郎著. -- 農林統計協会, 1998.12. <BW00476725>
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キーワードで読み解く現代の食

茂木信太郎著. -- 農林統計協会, 1998.12. <BW00476725>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:434 0071074629 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:434 0071091128 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:434
資料ID 0071074629
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:434
資料ID 0071091128
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 キーワードで読み解く現代の食 / 茂木信太郎著
キーワード デ ヨミトク ゲンダイ ノ ショク
出版事項 東京 : 農林統計協会 , 1998.12
形態 11, 201p ; 19cm
巻号情報
ISBN 454102425X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:現代の食 : キーワードで読み解く
ゲンダイ ノ ショク : キーワード デ ヨミトク
注記 食の現代史年表: p[165]-195
NCID BA39065019
本文言語 日本語
著者標目 茂木, 信太郎(1948-)||モギ, シンタロウ <AU00280755>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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