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	澱粉質食品の老化に関する研究松永暁子著 ; 松永昌三編. -- 松永昌三, 1997.12. -- (松永暁子論文集 / 松永暁子著 ; 松永昌三編 ; 上巻). <BW00402420> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見るこのページのURL：

澱粉質食品の老化に関する研究松永暁子著 ; 松永昌三編. -- 松永昌三, 1997.12. -- (松永暁子論文集 / 松永暁子著 ; 松永昌三編 ; 上巻). <BW00402420> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見るこのページのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	配架場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		上ケ原２Ｆ図書	613.2:243:1	0002316032			0件


No.	0001
巻号
配架場所	上ケ原２Ｆ図書
請求記号	613.2:243:1
資料ID	0002316032
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	澱粉質食品の老化に関する研究 / 松永暁子著 ; 松永昌三編デンプンシツショクヒンノロウカニカンスルケンキュウ
出版事項	東京 : 松永昌三 , 1997.12
出版事項	東京 : 岩波ブックサービスセンター , m
形態	ii, 347p : 挿図(4図) ; 27cm
シリーズ名等	松永暁子論文集 / 松永暁子著 ; 松永昌三編\|\|マツナガアキコロンブンシュウ <BW02000280> 上巻//b
注記	文献: 各章末
NCID	BA33666479
本文言語	日本語
著者標目	松永, 暁子(1934-1995)\|\|マツナガ, アキコ <AU00162776> 著
著者標目	松永, 昌三(1932-)\|\|マツナガ, ショウゾウ <AU00088054> 編
分類標目	衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55

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