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日本の酒文化

坂口謹一郎著. -- 岩波書店, 1997.10. -- (坂口謹一郎酒学集成 / 坂口謹一郎著 ; 1). <BW00378864>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 664.1:235:1 0025226184 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 664.1:235:1
資料ID 0025226184
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本の酒文化 / 坂口謹一郎著
ニホン ノ サケ ブンカ
出版事項 東京 : 岩波書店 , 1997.10
形態 iv, 377p ; 20cm
シリーズ名等 坂口謹一郎酒学集成 / 坂口謹一郎著||サカグチ キンイチロウ サケガク シュウセイ <BW03405337> 1//b
巻号情報
ISBN 400026186X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の酒文化
ニホン ノ サケブンカ
注記 坂口謹一郎略年譜: p373-374
NCID BA33186258
本文言語 日本語
著者標目 坂口, 謹一郎(1897-1994)||サカグチ, キンイチロウ <AU00049188>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
件名標目等 酒||サケ