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食品衛生学

森下芳行編集. -- 朝倉書店, 1997.9. -- (現代栄養科学シリーズ ; 13). <BW03212965>
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食品衛生学

森下芳行編集. -- 朝倉書店, 1997.9. -- (現代栄養科学シリーズ ; 13). <BW03212965>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原館外書庫図書 613.2:219 0070860986 0件
0002 三田４Ｆ図書 613.2:219 0072350796 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原館外書庫図書
請求記号 613.2:219
資料ID 0070860986
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 613.2:219
資料ID 0072350796
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 森下芳行編集
ショクヒン エイセイガク
出版事項 東京 : 朝倉書店 , 1997.9
形態 vi, 169p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 現代栄養科学シリーズ||ゲンダイ エイヨウ カガク シリーズ <BW03212966> 13//a
巻号情報
ISBN 4254616139
注記 参考書: p163-164
NCID BA32206371
本文言語 日本語
著者標目 森下, 芳行(1940-)||モリシタ, ヨシユキ <AU00275491>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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