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Экономика общественного питания : учебник для технологических факультетов торговых вузов

С.С. Васильев. -- Изд. 2-е, перер. и доп. -- Изд-во "Экономика", 1968. <BY03311389>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原館外書庫図書 380.22:5879:6295 0028406072 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原館外書庫図書
請求記号 380.22:5879:6295
資料ID 0028406072
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Экономика общественного питания : учебник для технологических факультетов торговых вузов / С.С. Васильев
版次 Изд. 2-е, перер. и доп
出版事項 Москва : Изд-во "Экономика" , 1968
形態 406 p. : ill. ; 23 cm
その他の標題 ローマ字翻字タイトル:Ėkonomika obshchestvennogo pitanii︠a︡ : uchebnik dli︠a︡ tekhnologicheskikh fakulʹtetov torgovykh vuzov
注記 Includes bibliographical references
NCID BA31959217
本文言語 ロシア語
著者標目 *Vasilʹev, S. S. (Stepan Sergeevich) <>