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栄養・調理

島田淳子責任編集. -- メヂカルフレンド社, 1997.2. -- (最新介護福祉全書 ; 11). <BW00400696>
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島田淳子責任編集. -- メヂカルフレンド社, 1997.2. -- (最新介護福祉全書 ; 11). <BW00400696>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 人間福祉学部資料室 362:294:11 0002170082 0件
No. 0001
巻号
配架場所 人間福祉学部資料室
請求記号 362:294:11
資料ID 0002170082
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養・調理 / 島田淳子責任編集
エイヨウ ・ チョウリ
出版事項 東京 : メヂカルフレンド社 , 1997.2
形態 v, 190p ; 26cm
シリーズ名等 最新介護福祉全書||サイシン カイゴ フクシ ゼンショ <BW02000074> 11//b
巻号情報
ISBN 4839206317
NCID BA30639811
本文言語 日本語
著者標目 島田, 淳子(1933-)||シマダ, アツコ <AU00060885>
分類標目 社会福祉 NDC8:369
分類標目 社会福祉 NDC8:369.08
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 介護福祉||カイゴフクシ
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