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微生物から食べものを守る

石谷孝佑著 ; ひらのてつお絵. -- 農山漁村文化協会, 1997.3. -- (自然の中の人間シリーズ . 微生物と人間編 ; 5). <BW03528232>
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微生物から食べものを守る

石谷孝佑著 ; ひらのてつお絵. -- 農山漁村文化協会, 1997.3. -- (自然の中の人間シリーズ . 微生物と人間編 ; 5). <BW03528232>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 576:541:5 0073353922 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 576:541:5
資料ID 0073353922
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 微生物から食べものを守る / 石谷孝佑著 ; ひらのてつお絵
ビセイブツ カラ タベモノ オ マモル
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.3
形態 31p ; 31cm
シリーズ名等 自然の中の人間シリーズ||シゼン ノ ナカ ノ ニンゲン シリーズ <BW03492949> . 微生物と人間編||ビセイブツ ト ニンゲンヘン ; 5//aa
巻号情報
ISBN 4540961608
注記 監修: 農林水産省農林水産技術会議事務局
NCID BA30174059
本文言語 日本語
著者標目 石谷, 孝佑(1943-)||イシタニ, タカスケ <AU00208642>
著者標目 平埜, 哲雄(1948-)||ヒラノ, テツオ <AU00360543>
分類標目 微生物学 NDC8:465
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