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The chemical senses and nutrition

edited by Morley R. Kare, Owen Maller. -- Academic Press, 1977. -- (A monograph series (Nutrition Foundation)). <BY00137431>
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The chemical senses and nutrition

edited by Morley R. Kare, Owen Maller. -- Academic Press, 1977. -- (A monograph series (Nutrition Foundation)). <BY00137431>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ集密図書 591:105 0096461488 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ集密図書
請求記号 591:105
資料ID 0096461488
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The chemical senses and nutrition / edited by Morley R. Kare, Owen Maller
出版事項 New York : Academic Press , 1977
形態 xxi, 488 p. : ill. ; 24 cm
シリーズ名等 A monograph series (Nutrition Foundation) <BY03386406>//a
巻号情報
ISBN 0123978505
注記 Includes bibliographies and index
NCID BA03195103
本文言語 英語
著者標目 *International Conference on the Chemical Senses and Nutrition <AU00330685> (2nd : 1976 : Monell Chemical Senses Center)
著者標目 Kare, Morley Richard, 1922- <AU00330686>
著者標目 Maller, Owen <AU00330687>
分類標目 LCC:QP455
分類標目 DC19:599/.01826
件名標目等 Chemical senses -- Congresses
件名標目等 Nutrition -- Congresses
件名標目等 Nutrition -- Congresses
件名標目等 Taste -- Congresses
件名標目等 Smell -- Congresses
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