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月刊食堂 : cooking, service & management
1巻1号 ( [昭36.8] )-. -- 柴田書店, 1961.8-. <SW03784965>
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上ケ原B1雑誌
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53-62, 63(1-7)
2014-2024
受入継続中
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上ケ原B1雑誌
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上ケ原1F雑誌(7)
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年月次
2014-2024
購読状況
受入継続中
アラート
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書誌詳細
標題および責任表示
月刊食堂 : cooking, service & management
ゲッカン ショクドウ
巻次・年月次
1巻1号 ( [昭36.8] )-
出版事項
東京 : 柴田書店 , 1961.8-
その他の標題
その他のタイトル:The Food service management
注記
45巻1号 (2005.1)には通巻529号の表示あり
注記
出版者変更: フード・ビジネス (<45巻1号 (2005.1)>-)
注記
発売元: 柴田書店 (<45巻1号 (2005.1)>-)
注記
50巻は2010年と2011年に重複して発行
注記
通巻592-599号は重複して発行:50巻4号通巻592号(2010.4)-50巻11号通巻599号(2010.11), 49巻12号通巻592号(2010.12)-50巻7号通巻599号(2011.7)
注記
誤植: 50巻1号通巻593号に50巻1号通巻592号, 50巻2号通巻594号に50巻2号通巻593号
NCID
AN00123890
本文言語
日本語
刊行頻度コード
月刊
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